Crema alla nocciola per la variegatura di gelati – Semilavorato per
gelateria Dolce e omogenea Zucchero, olii e grassi di origine vegetale
(olio di girasole, burro di cacao, olio di cartamo), Nocciola Varietà
Tonda Gentile Trilobata 15%, Cacao (Agente alcalinizzante: Carbonato di potassio).
Crema alla nocciola per la farcitura di prodotti da forno – Semilavorato per
pasticceria Dolce e omogenea. Zucchero, olii e grassi di origine
vegetale (olio di girasole, olio di cartamo, olio di oliva, burro di cacao), olii e grassi di
origine vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo), Nocciola
Varietà Tonda Gentile Trilobata 15%, Cacao (Agente alcalinizzante: Carbonato di
potassio).
Crema alla nocciola e cacao – Semilavorato per pasticceria Dolce e
omogenea. Nocciola Piemonte IGP 40%, Zucchero, olii e grassi di origine
vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo), Cacao (Agente alcalinizzante:
Carbonato di potassio).
Crema alla mandorla – Semilavorato per pasticceria Dolce e
omogenea. Mandorle tostate 35%, Zucchero, olii e grassi di origine
vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo).
Crema al pistacchio – Semilavorato per pasticceria Dolce e
omogenea Pasta di Pistacchio 35%, Zucchero, olii e grassi di origine
vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cartamo).